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◀ 胎盘怎么吃,炖着吃营养价值高 ▶

  • 胎盘怎么吃,炖着吃营养价值高
  • 发布时间:2020-10-13 17:27:10

  • 胎盘在中医上称为紫河车,药用价值很高,能够补气益血,还能够治疗不孕不育,肾阴阳虚,胎盘可以炖着吃,现在很多人都会把胎盘做成胶囊,吃起来更方便。

    一、胎盘怎么吃

    1、炖胎盘

    据说这样炖汤的营养价值很高,不过这对进食者的心理素质是个挑战。将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食,也可以加入肉类、鸡鸭等一起炖。

    2、做成肉馅

    最普遍的吃法,是将胎盘和猪肉一起绞做成肉馅、饺子馅等,这样进食可以减轻进食者的心理负担,不会感觉难以下咽。

    3、研磨成粉制成胶囊

    洗净胎盘,烘干后研成粉末,装入胶囊中吞服。但目前我国尚无制造胎盘胶囊的药厂,市面上大多数胎盘胶囊都是家庭作坊制作的,无法保证进食卫生,建议进食者慎重考虑此种吃法。

    二、吃胎盘的好处和副作用

    胎盘学名叫“紫河车”,主要成分是蛋白质、激素和各种酶,具有温肾、益精、补气、养血等功效,有一定的药用价值,中医上,胎盘入药已经有几千年的历史并且也得到了肯定;其药用价值主要是入肺、脾、肾三经;其中,补肾经最重要,中医讲究以形补形,胎盘有很多人体的精微物质,可以用来治疗不孕、肾阴阳虚,并且具有良好的疗效;在入肺经方面,对于过敏性鼻炎、哮喘、不明原因的皮疹都有很好的治疗作用。另外,紫河车对于慢性胃炎的治疗也是不错的处方。

    尽管在历史上紫河车具有很好的药用价值,但是药物的应用也是随着时间的改变而改变的。在中医药文化的漫长发展过程中,人中白(人尿的沉淀物)、童子尿、灶心土等都曾经是很好的中药材,但是现在都已经被淘汰了,紫河车也不例外,现代医学的不断发展,很多药物已经完全可以取代胎盘的功效,并且效果很好。

    另外,现在传染性的疾病比较多,胎盘有丰富的血液可以带菌,如果制作得不好,或者煮的过程中没有彻底灭菌,就可能会传染乙肝、丙肝、戊肝、艾滋、梅毒等疾病,除此之外,还有很多很多现代科学没有查出的病菌,如果盲目食用很可能会患上传染病。

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